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紫苏煎黄瓜的家常做法 紫苏煎黄瓜怎么做简单又好吃

时间2019-08-08 来源:南宁新闻网

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紫苏是唇形科一年生的草本植物,在我国的种植历史非常悠久,分布地区也比较广泛。紫苏不仅是具有药用价值,它的食用价值也不容小觑。紫苏在饮食中很常见,经常被用来烹制各种菜肴

紫苏是唇形科一年生的草本植物,在我国的种植历史非常悠久,分布地区也比较广泛。紫苏不仅是具有药用价值,它的食用价值也不容小觑。紫苏在饮癫痫患者可以从事哪些职业食中很常见,经常被用来烹制各种菜肴。比较常见的有紫苏煎。我们一起学习这道美味佳肴吧。

紫苏煎黄瓜的家常做法

做法一

1、紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用

2、黄瓜洗净切成8mm厚的片片

3、平底锅热癫痫病药物疗效好吗油,将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄

4、煎好的黄瓜铲起备用

5、另起炒锅,热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香

6、倒入黄瓜翻炒均匀,加食盐、蚝油调味即可

做法二

用料:黄瓜(1根)、紫苏 (适量)、蒜瓣、忻州羊羔疯医院有哪些红辣椒、豆豉、盐、蚝油、白糖、生抽、白开水约15ml。

紫苏煎黄瓜的做法

1、黄瓜稍稍去皮斜刀切1cm厚片,蒜瓣拍碎,小红辣椒切碎锅里。

2、倒入适量食用油,烧热后下黄瓜片,大火煎至两面金黄后出锅备用。

3、在煎完黄瓜的锅里加入蒜瓣、红辣椒、豆豉中医癫痫病医院怎么样炒出香味,在放入煎好备用的黄瓜,然后加适量盐、蚝油、紫苏大火翻炒片刻后加入适量白糖、生抽,略微翻炒后加入备好的白开水,大火煮二三十秒后即可出锅(加水煮一会会更软滑入味儿,也可不加水煮,吃起来会清脆一点儿)

紫苏煎黄瓜怎么做简单又好吃

做法一

作者:不详 来源:网络
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